Сумах – это восточная пряность, ярко рубинового цвета. Вкус у него кислый, терпкий, немножко вяжущий, а запах маловыразительный, чуть кисловатый. Может быть в составе заправки к салату и в маринаде для шашлыка. Придает кислинку и красивый оттенок фаршу из баранины.
Отзывы покупателей
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
Отзывы покупателей