Грибы Шимеджи Коричневые 0.125

Грибы шимеджи бывают разного цвета – от белого до коричневого. Шимеджи очень любят японские повара, потому что у него плотная структура и великолепный сливочный вкус. Гриб быстро готовится и не разваливается после тепловой обработки (в сыром виде его не едят). Шимеджи можно подвергать любой кулинарной обработке – тушить, жарить, варить. Эти грибы хорошо оттеняют вкус мяса и рыбы, из них получается отличный гарнир.