Буженина "Рублевская " запеченая в/с Рублевский МСК

Для приготовления буженины выбирается лучшая часть заднего окорока свинины, которая натирается крупной солью и запекается с чесноком, душистым перцем и пряными специями. Рецепт создания этого мясного деликатеса был создан еще в 17 веке. В результате сочное мягкое мясо, пронизанное тонкими жировыми прослойками, приобретает невероятно аппетитный аромат и особый пикантный вкус. Идеальная закуска для праздничного стола!